roast sauce - Übersetzung nach deutsch
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roast sauce - Übersetzung nach deutsch

SAUCE
Tartar Sauce; Pickle sauce; Tartare sauce; Sauce tartare; Tatar sauce

roast sauce      
Bratsauce (fettige Flüßigkeit die während des Bratens entsteht)
bechamel sauce         
SAUCE OF FRENCH CUISINE
Bechamel; Béchamel; Sauce béchamel; White sauce; Sauce bechamel; Sauce blanche; Bchamel sauce; Bechamel sauce; Besciamella; Sauce Béchamel; Sauce Bechamel; Roux sauce; Béchemel sauce; Béchemel; Salsa blanca; Beschamel
n. Bechamelsauce; weiße Sauce
hollandaise sauce         
  • Some variations on hollandaise sauce<ref>C. Herman Senn, ''The book of Sauces'', 1915</ref>
CLASSIC SAUCE
Hollandaise; Sauce hollandaise; Mousseline sauce; Sauce maltaise; Maltaise sauce; Noisette sauce; Dutch sauce; Bavaroise sauce; Dijon sauce; Sauce Divine; Chantilly sauce; Sauce Hollandaise; Sauce mousseline
Holländische Soße

Definition

bechamel
['be???m?l]
¦ noun a rich white sauce made with milk infused with herbs and other flavourings.
Origin
named after the Marquis Louis de Bechamel, who is said to have invented a similar sauce.

Wikipedia

Tartar sauce

Tartar sauce (French: sauce tartare; spelled tartare sauce in the UK, Ireland, New Zealand, Australia, Fiji, South Africa) is a condiment made of mayonnaise, chopped pickles and relish, caper, and herbs such as tarragon and dill. Tartar sauce can also be enhanced with the addition of other varieties of herbs, lemon juice, or olives. It is most often served with seafood dishes such as fish and chips, fish sandwiches, fish fingers, fried oysters, and calamari.